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タイトル
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主題
張博智
概観
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1 作品に 1 出版物中に 1 言語
タイトル
醋母製備與應用於梅醋批式生產試驗 = Preparation of vinegar starter and application to Batch-type production of Mei-vinegar
…で: 吳碧桓; 張博智 ; 許峰銘
(言語・文字資料 (印刷物))
, [撰]
主題
生物科技
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