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胡維宏
概要
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不同柚子果皮香氣萃取與柚子果汁、果肉釀酒之研究 = Studies on peel aroma and brewing using juice and flesh from different varieties of citrus grandis osbeck(L.)
by: 胡維宏
(書目-語言資料,印刷品)
, [撰]
主題
生物科技
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