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譚猷翰
概要
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以不同品種葡萄所製造白葡萄酒之品質、香氣、及抗氧化能力比較 = Study on quality, flavor and antioxidative properties of White Wines made from different grape varities
by: 譚猷翰
(書目-語言資料,印刷品)
, [撰]
主題
生物科技
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