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主題
戴宏州
概要
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1 作品在 1 項出版品 1 種語言
書目資訊
篩選本土菌株以分解幾丁質之研究 Studying on hydrolysis of chitin by indigenous strains
by: 戴宏州
(書目-語言資料,印刷品)
, [撰]
主題
食品工業
食品營養
食品工程
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