顏國欽

利用微生物產生抗氧化物值之研究=studies on antioxidative subatances from microorganism origin …で: 中興大學食品科學系; 顏國欽 (マイクロフィルム)

食品安全學 …で: 顏國欽 (言語・文字資料 (印刷物)) , [編著]

食品衛生學 …で: 李清福; 賴滋漢; 顏國欽 (言語・文字資料 (印刷物)) , [編著]

高壓處理對困汁酵素性質影響之研究=effect of high -pressure treatment on the changes in characteristics of enzymes in... …で: 中興大學食品科學研究所; 顏國欽 (マイクロフィルム) , [著]

食品安全衛生 …で: 賴滋漢; 顏國欽 (言語・文字資料 (印刷物)) , [編著]

高壓處理對果汁酵素性質影響之研究 …で: 中興大學食品科學研究所; 顏國欽 (マイクロフィルム)

食品安全學 …で: 顏國欽 (言語・文字資料 (印刷物)) , [編著]