永瀨正人

概要

作品:	2 作品在 7 項出版品 1 種語言

書目資訊

日本蛋糕名店的私藏秘方 by: 榮淑椿; 永瀨正人; 詹雅惠 (書目-語言資料,印刷品) , [編著]

創意料理王：187道超人氣創意料理 by: 永瀨正人; 沈曉琴 (書目-語言資料,印刷品) , [編著]

咖啡&義式濃縮咖啡技術教本 by: 永瀨正人; 陳念庸 (書目-語言資料,印刷品) , [製作]

最新人氣飲料&餐後甜點 by: 永瀨正人; 沈曉琴 (書目-語言資料,印刷品) , [編著]

咖啡˙Espresso 教科書 : 咖啡吧台師傅開店必備沖煮、烘焙、咖啡機的全面技術 by: 永瀨正人; 高詹燦 (書目-語言資料,印刷品) , [編集]

花式咖啡ESPRESSO！技術教本 by: 永瀨正人 (書目-語言資料,印刷品) , [編集]

最新佐料.醬汁&綜合調味料 by: 永瀨正人 (書目-語言資料,印刷品) , [著]

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