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主題
Pellet,Peter L.
概要
作品:
1 作品在 1 項出版品 1 種語言
書目資訊
蛋白質の品質評價-蛋白質食品の榮養評價のために-
by: Pellet,Peter L.; Young,Vernon R.; 星合和夫
(書目-語言資料,印刷品)
, [著]
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