星合和夫

蛋白質の品質評價-蛋白質食品の榮養評價のために- by: Pellet,Peter L.; Young,Vernon R.; 星合和夫 (Language materials, printed) , [譯]

世界有用マメ科植物ハンドブツク by: 星合和夫 (Language materials, printed) , [譯]

食品に含ま槺る有害物質の知識 by: Ferrando,R.; 星合和夫 (Language materials, printed) , [譯]