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概要
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書目資訊
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主題
顏聰榮
概要
作品:
3 作品在 3 項出版品 1 種語言
書目資訊
低酸性罐頭食品(竹筍、蘆筍、草菇)加工流程及品質改進之研究
by: 曾國政; 邱克明; 顏聰榮
(書目-語言資料,印刷品)
, [等著]
蝦抽出物的儲藏試驗及其在食品加工上的利用
by: 林萬桂; 楊海明; 顏聰榮
(書目-語言資料,印刷品)
, [著]
內銷低酸性罐頭食品之殺菌評估
by: 李貽林; 邱克明; 顏聰榮
(書目-語言資料,印刷品)
, [著]
主題
食品工業
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