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(2)
[NT 60476] Jump To :
概要
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书目信息
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主题
劉登城
概要
作品:
2 作品在 2 项出版品 1 种语言
书目信息
禽肉加工技術
by: 劉登城; 郭秀蘭; 陳明造
(书目-语言数据,印刷品)
, [編著]
生鮮肉類的性質與處理
by: 劉登城; 邱湧忠; 陳明造
(书目-语言数据,印刷品)
, [等編]
主题
肉類食物
食品加工
处理中
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