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Innovation in food engineering[elect...
~
Passos, Maria Laura.
Innovation in food engineering[electronic resource] :new techniques and products /
by:
Passos, Maria Laura.; Ribeiro, Claudio P.
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
CRC Press,
出版地:
Boca Raton, Fla. :
出版年:
2010.
ISBN:
1420086065; 9781420086065; 9781420086072
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The future of food business[electron...
~
Neves, Marcos Fava.
The future of food business[electronic resource] :the facts, the impacts and the acts /
by:
Neves, Marcos Fava.; World Scientific (Firm)
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
World Scientific Pub. Co.,
出版地:
Singapore ;
出版年:
c2011.
ISBN:
9789814365840
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Food processing[electronic resource]...
~
Gaonkar, Anilkumar G., (1954-)
Food processing[electronic resource] :recent developments /
by:
Gaonkar, Anilkumar G., (1954-)
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
語文別:
eng
出版者:
Elsevier,
出版地:
New York :
出版年:
1995.
ISBN:
9780444815002
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Emerging technologies for food proce...
~
Sun, Da-Wen.
Emerging technologies for food processing[electronic resource] /
by:
Sun, Da-Wen.
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
語文別:
eng
出版者:
Academic Press,
出版地:
Amsterdam :
出版年:
2014.
ISBN:
9780124114791
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Labor relations in globalized food[e...
~
Bonanno, Alessandro.
Labor relations in globalized food[electronic resource] /
by:
Bonanno, Alessandro.; Cavalcanti, Josefa Salete Barbosa.
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
Emerald,
出版地:
Bingley, U.K. :
出版年:
2014.
ISBN:
9781783507122
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Conventional and advanced food proce...
~
Bhattacharya, Suvendu.
Conventional and advanced food processing technologies[electronic resource] /
by:
Bhattacharya, Suvendu.
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
Wiley Blackwell,
出版地:
Hoboken, NJ :
出版年:
2015.
ISBN:
1118406281; 1118406311; 9781118406281; 9781118406311
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Food processing :[electronic resourc...
~
Clark, Stephanie, (1968-)
Food processing :[electronic resource] /principles and applications
by:
Clark, Stephanie, (1968-); Jung, Stephanie.; Lamsal, Buddhi.
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
Wiley Blackwell,
出版地:
Chichester, West Sussex, UK :
出版年:
2014.
ISBN:
1118846281; 111884629X; 1118846311; 9781118846285; 9781118846292; 9781118846315
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Communication practices in engineeri...
~
Wright, David.
Communication practices in engineering, manufacturing, and research for food and water safety[electronic resource] /
by:
Wright, David.
書目-電子資源
: Monograph/item
語文別:
eng
出版者:
IEEE ;; John Wiley & Sons,
出版地:
Piscataway, NJ :
出版年:
c2015.
ISBN:
1118886372; 1119084318; 9781118886373; 9781119084310
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Global issues in food science and technology[electronic resource] /
by:
Barbosa-C�anovas, Gustavo V.
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
出版者:
Academic Press,; Elsevier ;
出版地:
Burlington, MA :
出版年:
2009.
ISBN:
0080920810; 9780080920818
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Impact of nanoscience in the food in...
~
Grumezescu, Alexandru Mihai,
Impact of nanoscience in the food industry[electronic resource] /
by:
Grumezescu, Alexandru Mihai,; Holban, Alina Maria,
書目-電子資源
: Monograph/item
語文別:
eng
出版者:
Academic Press,
出版地:
London :
出版年:
2018.
ISBN:
012811441X; 0128114932; 9780128114414; 9780128114933
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ご
ざ
じ
ず
ぜ
ぞ
だ
ぢ
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で
ど
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ぶ
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ガ
ギ
グ
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バ
ビ
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