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利用醋酸菌(acetobacter xylinum)發酵楊桃渣生產細菌纖...
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閻立平
利用醋酸菌(acetobacter xylinum)發酵楊桃渣生產細菌纖維素之研究
紀錄類型:
微縮資料 : 單行本
作者:
黃伶妃
其他作者:
閻立平
出版地:
台北市
出版者:
國科會科學技術資料中心;
面頁冊數:
138頁 : 11x15公分;
標題:
食品科學 -
附註:
MOE86-1001-846201
利用醋酸菌(acetobacter xylinum)發酵楊桃渣生產細菌纖維素之研究
黃伶妃
利用醋酸菌(acetobacter xylinum)發酵楊桃渣生產細菌纖維素之研究
/ 黃伶妃 撰 ; 閻立平 指導 - 台北市 : 國科會科學技術資料中心 - 138頁 ; 11x15公分.
MOE86-1001-846201.
食品科學
閻立平
利用醋酸菌(acetobacter xylinum)發酵楊桃渣生產細菌纖維素之研究
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20000610
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三樓視聽資料區
館藏
2 筆 • 頁數 1 •
1
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
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833463000000003
三樓視聽資料區
3.不外借
微縮資料
MF 463 4424 V1
1.一般(Normal)
限閱(視聽區)
0
833463000000004
三樓視聽資料區
3.不外借
微縮資料
MF 463 4424 V2
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限閱(視聽區)
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2 筆 • 頁數 1 •
1
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