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[圖解]食品安全全書 : 完整解析130種食品添加物.9種污染殘留物真相與處理方式(最新修訂版)

纪录类型:	书目-语言数据,印刷品 : 单行本
副题名:	完整解析130種食品添加物.9種污染殘留物真相與處理方式(最新修訂版)
作者:	周琦淳,
出版地:	臺北市
出版者:	易博士文化出版; 家庭傳媒發行;
出版年:	2013
版本:	三版
面页册数:	397面 : 彩圖, 表格 ; 22公分;
集丛名:	Knowing more系列20
标题:	食品衛生 -
标题:	食品添加物 -
标题:	食物 -
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ISBN:	978-986-6434-48-8 精裝新台幣460元
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[圖解]食品安全全書 : 完整解析130種食品添加物.9種污染殘留物真相與處理方式(最新修訂版)
周, 琦淳

[圖解]食品安全全書 : 完整解析130種食品添加物.9種污染殘留物真相與處理方式(最新修訂版) / 周琦淳等作 - 三版. - 臺北市 : 易博士文化出版, 2013. - 397面 ; 彩圖, 表格 ; 22公分. - (Knowing more系列 ; 20).
含索引.
ISBN 978-986-6434-48-8
食品衛生食品添加物食物

[圖解]食品安全全書 : 完整解析130種食品添加物.9種污染殘留物真相與處理方式(最新修訂版)
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馆藏

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1

典藏地名称

馆藏流通类别

80063847

三樓中文圖書區

1.圖書流通

圖書

411.3 7713

1.一般(Normal)

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