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新編食品分析與檢驗 = Food analysis and inspection
楊登傑

 

  • 新編食品分析與檢驗 = Food analysis and inspection
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    並列題名: Food analysis and inspection
    作者: 楊登傑,
    出版地: 臺中市
    出版者: 華格那;
    出版年: 2011
    版本: 初版
    面頁冊數: [347]面 : 圖,表格 ; 26公分;
    標題: 食品檢驗 -
    標題: 食物 - 分析 -
    書目、索引、附錄等註: 含參考書目
    ISBN: 978-986-6335-85-3 平裝 新台幣400元
    中國圖書分類法: 341.5
館藏
  • 1 筆 • 頁數 1 •
 
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