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[ subject:"食品工業" ]
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食品化學
~
張仁福
食品化學
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
張仁福
出版地:
台北市
出版者:
合記圖書出版社;
出版年:
1993
版本:
初版
面頁冊數:
314頁 : 26x19公分;
標題:
食品工業 -
ISBN:
9576661633 平裝
食品化學
張仁福
食品化學
/ 張仁福 編著 - 初版. - 台北市 : 合記圖書出版社, 1993. - 314頁 ; 26x19公分.
ISBN 9576661633
食品工業
食品化學
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19941017
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全部
三樓中文圖書區
館藏
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801463000000090
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1.圖書流通
圖書
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