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[ subject:"烹飪" ]
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中餐烹調中餐廚師入門
~
吳正格
中餐烹調中餐廚師入門
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
吳正格
出版地:
台北市
出版者:
百通圖書股份有限公司;
出版年:
1996
版本:
初版
面頁冊數:
25x19公分;
集叢名:
餐飲觀光系列2-3
標題:
烹飪 -
中餐烹調中餐廚師入門
吳正格
中餐烹調中餐廚師入門
/ 吳正格 著 - 初版. - 台北市 : 百通圖書股份有限公司, 1996. ; 25x19公分. - (餐飲觀光系列 ; 2-3).
烹飪
中餐烹調中餐廚師入門
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19980108
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全部
三樓中文圖書區
館藏
2 筆 • 頁數 1 •
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條碼號
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館藏流通類別
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801427800000005
三樓中文圖書區
1.圖書流通
圖書
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三樓中文圖書區
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圖書
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