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利用大豆萃取液及酒槽水進行冬蟲夏草菌(ccrc36421)生長之探討

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呂宜潔

利用大豆萃取液及酒槽水進行冬蟲夏草菌(ccrc36421)生長之探討

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:	呂宜潔
出版地:	彰化縣大村鄉
出版者:	大葉大學食品工程學系所;
出版年:	2001
面頁冊數:	31頁 : 29x21公分;
標題:	食品工程 -
附註:	謝建元指導教授

利用大豆萃取液及酒槽水進行冬蟲夏草菌(ccrc36421)生長之探討
呂宜潔

利用大豆萃取液及酒槽水進行冬蟲夏草菌(ccrc36421)生長之探討 / 呂宜潔撰 - 彰化縣大村鄉 : 大葉大學食品工程學系所, 2001. - 31頁 ; 29x21公分.
謝建元指導教授.
食品工程

利用大豆萃取液及酒槽水進行冬蟲夏草菌(ccrc36421)生長之探討
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210 $a 彰化縣大村鄉 $c 大葉大學食品工程學系所 $d 2001
215 $a 31頁 $d 29x21公分
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700 $a 呂宜潔 $4 撰 $3 327519
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館藏流通類別

827463000000042

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GR 463 6033

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