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穀類蒸餾酒的製程及香氣品質比較

~

楊婷婷

穀類蒸餾酒的製程及香氣品質比較

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:	楊婷婷
出版地:	彰化縣大村鄉
出版者:	大葉大學生物產業科技學系所;
出版年:	2004
版本:	初版
面頁冊數:	116頁 : 30x22公分;
標題:	生物-技術 -
附註:	陳鴻章指導

穀類蒸餾酒的製程及香氣品質比較
楊婷婷

穀類蒸餾酒的製程及香氣品質比較 / 楊婷婷撰 - 初版. - 彰化縣大村鄉 : 大葉大學生物產業科技學系所, 2004. - 116頁 ; 30x22公分.
陳鴻章指導.
生物-技術

穀類蒸餾酒的製程及香氣品質比較
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館藏

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1

典藏地名稱

館藏流通類別

820360000000015

地下室密集書庫區

3.不外借

碩士學位論文(校內)

DT BTI-93 4644

1.一般(Normal)

在架

0

820360000000016

二樓博碩士學位論文區

1.圖書流通

碩士學位論文(校內)

DT BTI-93 4644 C2

1.一般(Normal)

在架

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