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幾丁聚醣之氧化劑降解及其產物之水相分離

~

邱慈惠

幾丁聚醣之氧化劑降解及其產物之水相分離

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:	邱慈惠
出版地:	彰化縣
出版者:	大葉大學食品工程學系所;
出版年:	2003
版本:	初版
面頁冊數:	95頁 : 30x22公分;
標題:	食品工程 -
附註:	顏裕鴻、陳齊聖指導

幾丁聚醣之氧化劑降解及其產物之水相分離
邱慈惠

幾丁聚醣之氧化劑降解及其產物之水相分離 / 邱慈惠撰 - 初版. - 彰化縣 : 大葉大學食品工程學系所, 2003. - 95頁 ; 30x22公分.
顏裕鴻、陳齊聖指導.
食品工程

幾丁聚醣之氧化劑降解及其產物之水相分離
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典藏地名稱

館藏流通類別

820463000000326

地下室密集書庫區

3.不外借

碩士學位論文(校內)

DT FE-92 7785

1.一般(Normal)

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