發酵蔬果飲品之製備及其機能性評估
利文耀

 

  • 發酵蔬果飲品之製備及其機能性評估
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    作者: 利文耀
    出版地: 彰化縣大村鄉
    出版者: 大葉大學生物產業科技學系所;
    出版年: 2007
    版本: 初版
    面頁冊數: 125頁 : 30x21公分;
    標題: 生物-技術 -
    附註: 柯文慶,謝昌衛 指導
館藏
  • 2 筆 • 頁數 1 •
 
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  • 2 筆 • 頁數 1 •
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