楊馥嘉
概観
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タイトル
玩出藝術來! : <<小黃點>>作者赫威.托雷的創意與靈感之旅
…で:
Linden, Sophie Van der; Tullet, Herve; 托雷 ((Tullet, Herve)); 林登 ((Linden, Sophie Van der)); 楊馥嘉; 法國
(言語・文字資料 (印刷物))
, [譯]
風味搭配科學 : 58個風味主題、150種基本食材, 世界名廚以科學探索食物原理, 運用大數據分析, 開啟無限美味與創意十足的廚藝境界
…で:
Briscione, James; Parkhurst, Brooke; 巴克赫斯特 ((Parkhurst, Brooke)); 布里西翁 ((Briscione, James)); 楊馥嘉
(言語・文字資料 (印刷物))
, [譯]