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Bagatolli, Luis A.

概要

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書目資訊

Life - as a matter of fat[electronic resource] :lipids in a membrane biophysics perspective / by: Bagatolli, Luis A.; Mouritsen, Ole G.; SpringerLink (Online service) (書目-語言資料,印刷品)

主題

Biophysics and Biological Physics. Lipids Lipid membranes. Soft and Granular Matter, Complex Fluids and Microfluidics. Fatty acids. Bioorganic Chemistry. Lipidology. Physics. Food Science.

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