吳淳美

概要

作品:	3 作品在 3 項出版品 1 種語言

書目資訊

食品香料及調味料發展趨勢 by: 吳淳美; 張雪華; 華傑 (書目-語言資料,印刷品) , [等著]

食品香料化學與加工 by: 吳淳美 (書目-語言資料,印刷品) , [主編]

中式食品之香氣成份研究 by: 劉素娥; 吳淳美; 陳素月 (書目-語言資料,印刷品) , [著]

主題

食品工業