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概要
書目資訊
主題
Food preservatives
概要
作品:
3 作品在 3 項出版品 3 種語言
書目資訊
Enzymes in food processing
by:
(書目-語言資料,印刷品)
Food preservatives
by:
(書目-語言資料,印刷品)
Handbook of natural antimicrobials for food safety and quality[electronic resource] /
by:
(書目-電子資源)
主題
Food preservatives
Enzymes
Food preservatives
Anti-infective agents
Food preservatives
Food
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