• Phoebe的法國料理醬汁聖經 = Phoebe's sauce bible : a guide to the sauces of French cuisine
  • 紀錄類型: 書目-電子資源 : 單行本
    副題名: a guide to the sauces of French cuisine
    並列題名: Phoebe's sauce bible
    作者: WangPhoebe,
    其他作者: 江雯華,
    其他團體作者: 凌網科技股份有限公司
    出版地: 臺北市
    出版者: 時報文化;
    出版年: 2022[民111]
    版本: 初版
    面頁冊數: 289面 : 部分彩圖 ;
    集叢名: 生活文化74
    標題: 調味品 -
    標題: 食譜 -
    電子資源: HyRead ebook電子書
    附註: 資料型式: 文字
    ISBN: 978-626-353-038-6 EPUB
    ISBN: 626-353-038-3 EPUB
    ISBN: 978-626-353-037-9 PDF
    ISBN: 626-353-037-5 PDF
    ISBN: 978-626-353-040-9
    ISBN: 626-353-040-5
    中國圖書分類法: 427.61
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