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Wine tasting : a professional handbook

~

Jackson Ronald S.

Wine tasting : a professional handbook

レコード種別:	言語・文字資料 (印刷物) : 単行資料
タイトル / 著者:	Wine tasting : a professional handbook/ Jackson, Ronald S.
著者:	Jackson Ronald S.
出版された:	New York : Elsevier Academic Press, 2002
記述:	295頁; 26x20公分
主題:	Wine tasting.
国際標準図書番号 (ISBN) :	012379076X(精裝)

Wine tasting : a professional handbook
Jackson Ronald S.

Wine tasting : a professional handbookJackson, Ronald S. - New YorkElsevier Academic Press2002 - 295頁26x20公分 - Food science and techology international series.

ISBN: 012379076X(精裝)Subjects--Topical Terms:

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Wine tasting.

Wine tasting : a professional handbook
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