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Industrial chocolate manufacture and use ~ Beckett S. T. Editor

 

• Industrial chocolate manufacture and use

• 紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
  書名/作者:	Industrial chocolate manufacture and use/ Beckett, S. T., Editor
  作者:	Beckett S. T. Editor
  出版者:	New York : Van Nostrand Reinhold Company Inc., 1988
  面頁冊數:	388頁; 24x16公分
  標題:	Chocolate
  標題:	Cocoa
  ISBN:	0442204949(精裝)

• Industrial chocolate manufacture and use
• Beckett S. T. Editor
  
  Industrial chocolate manufacture and useBeckett, S. T., Editor - New YorkVan Nostrand Reinhold Company Inc.1988 - 388頁24x16公分
  
  ISBN: 0442204949(精裝)Subjects--Topical Terms:
  
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  Chocolate
  

• Industrial chocolate manufacture and use
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801664153000001	四樓西文圖書區	1.圖書流通	圖書	664.153 B396	1.一般(Normal)	在架	0

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