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餐飲業工作規範

Record Type:	Electronic resources : monographic
Author:	許俊雄,
Secondary Intellectual Responsibility:	華藝數位股份有限公司
Place of Publication:	臺北市
Published:	憲業企管;
Year of Publication:	2013[民102]
Edition:	初版
Description:	305面 :
Series:	商店叢書53
Subject:	餐飲業 -
Online resource:	airitiBooks華藝電子書
Notes:	資料形式:文字
ISBN:	9789866084775 電子資源 NT$360
[NT 15000415]:	483.80824

餐飲業工作規範
許, 俊雄

餐飲業工作規範 / 許俊雄編著 - 初版. - 臺北市 : 憲業企管, 2013[民102]. - 305面. - (商店叢書 ; 53).
資料形式:文字檢索形式:電子書服務平台系統需求:網頁瀏覽器或iRead eBook.
ISBN 9789866084775
餐飲業

餐飲業工作規範
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