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食品的安全與品質:環境科學與科技議題
Harrison,R.M.

 

  • 食品的安全與品質:環境科學與科技議題
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    作者: Hester,R.E.
    其他作者: Harrison,R.M.
    其他作者: 歐馨婷
    出版地: 台北市
    出版者: 合記圖書出版社;
    出版年: 2006
    版本: 初版
    面頁冊數: 220頁 : 21x15公分;
    標題: 食品衛生 -
    附註: 譯自:Food safety and food quality: issues in environmental science and technology
    ISBN: 9861263195 平裝
館藏
  • 1 筆 • 頁數 1 •
 
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