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[ subject:"食品添加物" ]
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糖、脂肪、鹽 : 食品工業誘人上癮的三詭計
纪录类型:
书目-语言数据,印刷品 : 单行本
副题名:
食品工業誘人上癮的三詭計
作者:
摩斯
其他作者:
盧秋瑩,
出版地:
新北市
出版者:
遠足文化事業股份有限公司;
出版年:
2015
版本:
初版
面页册数:
447面 : 23公分;
标题:
健康飲食 -
标题:
食品添加物 -
ISBN:
9789865842437 平裝 新台幣420元
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糖、脂肪、鹽 : 食品工業誘人上癮的三詭計
摩斯
糖、脂肪、鹽
: 食品工業誘人上癮的三詭計 / 邁可.摩斯(Michael Moss) 著 ; 盧秋瑩 譯 - 初版. - 新北市 : 遠足文化事業股份有限公司, 2015. - 447面 ; 23公分.
ISBN 9789865842437
健康飲食食品添加物
盧, 秋瑩
糖、脂肪、鹽 : 食品工業誘人上癮的三詭計
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馆藏
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