ホームページ 検索結果 [ subject:"食品工業" ]

食品甜味的系譜與製造科學
邱標麟

 

  • 食品甜味的系譜與製造科學
  • レコード種別: 言語・文字資料 (印刷物) : モノグラフ
    著者: 邱標麟
    出版地: 台南市
    出版された: 台灣復文興業股份有限公司;
    出版年: 1993
    版次: 初版
    記述: 477頁 : 23x17公分;
    主題: 食品工業 -
    主題: 糖 -
    国際標準図書番号 (ISBN) : 9578564201 平裝
所藏資料
  • 2 レコード • ページ 1 •
 
801463300000006 三樓中文圖書區 1.圖書流通 圖書 463.3 7740 1.一般(Normal) 在籍 0
801463300000007 三樓中文圖書區 1.圖書流通 圖書 463.3 7740 C2 1.一般(Normal) 在籍 0
  • 2 レコード • ページ 1 •
論評
Export
受取館
 
 
パスワードを変更する
ログイン