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食品加工總複習

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郭政文

食品加工總複習

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Author:	郭政文
Place of Publication:	臺南市
Published:	復文書局;
Year of Publication:	1999
Edition:	修訂四版
Description:	367頁 : 24x17公分;
Series:	四技二專必讀食品概論系列
Subject:	食品加工 -
ISBN:	957536130X 平裝新台幣720
ISBN:	9575361415 平裝新台幣720

食品加工總複習
郭政文

食品加工總複習 / 郭政文編著 - 修訂四版. - 臺南市 : 復文書局, 1999. - 367頁 ; 24x17公分. - (四技二專必讀食品概論系列).
ISBN 957536130XISBN 9575361415
食品加工

食品加工總複習
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801463000000334

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