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  • 大清皇帝陪我吃頓飯 : 餐桌上的清史,揭露「朕」的菜單怎麼進入你家廚房,哪些御膳能遇到千萬要嘗
  • 紀錄類型: 書目-電子資源 : 單行本
    副題名: 餐桌上的清史,揭露「朕」的菜單怎麼進入你家廚房,哪些御膳能遇到千萬要嘗
    作者: 袁燦興,
    其他團體作者: 華藝數位股份有限公司
    出版地: 臺北市
    出版者: 大是文化;
    出版年: 2020[民109]
    版本: 初版
    面頁冊數: 319面 : 圖 ;
    集叢名: TELL030
    標題: 飲食風俗 -
    標題: 清代 -
    電子資源: 2022 TAEBDC 電子書
    附註: 資料形式:文字
    書目、索引、附錄等註: 附錄: 朕的特色菜單
    ISBN: 9789579654821
    中國圖書分類法: 538.7824097
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