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新版.咖啡學 = Coffeeology extra : 秘史.精品豆.北歐技法與烘培概論

レコード種別:	言語・文字資料 (印刷物) : モノグラフ
タイトル情報:	秘史.精品豆.北歐技法與烘培概論
並列タイトル:	Coffeeology extra
著者:	韓懷宗,
出版地:	臺北市
出版された:	寫樂文化出版; 時報文化總經銷;
出版年:	2014
版次:	第一版
記述:	431面 : 彩圖,表格 ; 23公分;
シリーズ:	我的咖啡國1
主題:	咖啡 -
主題:	栽培 -
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国際標準図書番号 (ISBN) :	978-986-90280-1-1 平裝新台幣520元
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新版.咖啡學 = Coffeeology extra : 秘史.精品豆.北歐技法與烘培概論
韓, 懷宗

新版.咖啡學 = Coffeeology extra : 秘史.精品豆.北歐技法與烘培概論 / 韓懷宗著 - 第一版. - 臺北市 : 寫樂文化出版, 2014. - 431面 ; 彩圖,表格 ; 23公分. - (我的咖啡國 ; 1).
附錄:1,烘焙紀錄表;2,烘焙機試烘紀錄表;3,阿拉比卡咖啡因含量排行榜.
ISBN 978-986-90280-1-1
咖啡栽培

新版.咖啡學 = Coffeeology extra : 秘史.精品豆.北歐技法與烘培概論
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