レコード種別: |
言語・文字資料 (印刷物)
: モノグラフ
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著者: |
韓懷宗, |
副次的な著作責任 : |
林宗億, |
出版地: |
臺北市 |
出版された: |
推守文化; |
出版年: |
2014 |
版次: |
初版 |
記述: |
2冊 : 彩圖 ; 23公分; |
シリーズ: |
美好生活系列9,10 |
主題: |
咖啡 - |
主題: |
栽培 - |
注記: |
封面英文題名:Coffeeology |
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含附錄及索引 |
内容注記: |
上冊:淺焙、單品、莊園豆,第三波精品咖啡大百科 下冊:杯測、風味輪、金杯準則,咖啡老饕的入門天書 |
国際標準図書番号 (ISBN) : |
9789866570711 上冊:平裝 新台幣400元 |
国際標準図書番号 (ISBN) : |
9789866570728 下冊:平裝 新台幣350元 |
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434.83 |