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柑橘のお菓子とデザート = A cake and dessert of the citrus fruit : 風味を活かした焼き菓子、生菓子から、ジャム、パフェ、かき氷、デザートまで。日本の柑橘品種図鑑付き

纪录类型:	书目-语言数据,印刷品 : 单行本
副题名:	風味を活かした焼き菓子、生菓子から、ジャム、パフェ、かき氷、デザートまで。日本の柑橘品種図鑑付き
并列题名:	A cake and dessert of the citrus fruit
作者:	江藤英樹,
出版地:	東京都
出版者:	誠文堂新光社;
出版年:	2021
面页册数:	191面 : 彩圖 ; 26公分;
标题:	點心食譜 -
标题:	柑橘類 -
标题:	日本 -
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ISBN:	9784416521861 平裝新臺幣1002元
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柑橘のお菓子とデザート = A cake and dessert of the citrus fruit : 風味を活かした焼き菓子、生菓子から、ジャム、パフェ、かき氷、デザートまで。日本の柑橘品種図鑑付き
江藤, 英樹

柑橘のお菓子とデザート = A cake and dessert of the citrus fruit : 風味を活かした焼き菓子、生菓子から、ジャム、パフェ、かき氷、デザートまで。日本の柑橘品種図鑑付き / 江藤英樹等著 - 東京都 : 誠文堂新光社, 2021. - 191面 ; 彩圖 ; 26公分.
含參考書目及索引.
ISBN 9784416521861
點心食譜柑橘類

柑橘のお菓子とデザート = A cake and dessert of the citrus fruit : 風味を活かした焼き菓子、生菓子から、ジャム、パフェ、かき氷、デザートまで。日本の柑橘品種図鑑付き
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