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世界起司圖鑑大全

レコード種別:	言語・文字資料 (印刷物) : モノグラフ
著者:	哈博
副次的な著作責任 :	胡淑華,
出版地:	臺北市
出版された:	大境文化;
出版年:	2012
版次:	初版
記述:	352面 : 彩圖, 表 ; 29公分;
シリーズ:	MASTER2
主題:	乳酪 -
主題:	烹飪 -
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国際標準図書番号 (ISBN) :	9789570410938 精裝新臺幣1250元
[NT 15000415] null:	439.6131

世界起司圖鑑大全
哈博

世界起司圖鑑大全 / 茱麗葉哈博(Juliet Harbutt) 主編 ; 胡淑華譯 - 初版. - 臺北市 : 大境文化, 2012. - 352面 ; 彩圖, 表 ; 29公分. - (MASTER ; 2).
含索引.
ISBN 9789570410938
乳酪烹飪

胡, 淑華

世界起司圖鑑大全
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[NT 5000115] Inventory Number

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