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食物安全萬用手冊

レコード種別:	コンピュータ・メディア : モノグラフ
著者:	鄭如玲,
副次的な著作責任 :	華藝數位股份有限公司
出版地:	臺北縣新店市
出版された:	源樺;
出版年:	2009[民98]
版次:	初版
記述:	319面 : 彩圖 ; 23公分;
主題:	食品保存 -
主題:	食品加工 -
電子資源:	點擊此處查看電子書
注記:	資料型式:文字
国際標準図書番号 (ISBN) :	9789868425750 電子資源 NT$500
[NT 15000415] null:	463.18741

食物安全萬用手冊
鄭, 如玲

食物安全萬用手冊 [[電子資源]] / 鄭如玲總編輯 - 初版. - 臺北縣新店市 : 源樺, 2009[民98]. - 319面 ; 彩圖 ; 23公分.
資料型式:文字檢索型式:電子書服務平台系統需求:網頁瀏覽器或iRead eBook.
ISBN 9789868425750
食品保存食品加工

食物安全萬用手冊
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