林苾芬

Overview

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Titles

麵粉蛋白質組成組織與其麵糰物性之相關性 by: 林苾芬 (Microfilm) , [撰]

麵粉蛋白質組成與其麵糰物性之相關性 by: 林苾芬 (Language materials, printed) , [撰]

Subjects

麵食品工程