顏裕鴻

瞭解生物科技 …で: Acquaah, George; 徐泰浩; 顏裕鴻 (言語・文字資料 (印刷物)) , [等譯]

不同成熟度花生仁最適加工利用之探討 …で: 王長瑞; 邱義源; 顏裕鴻 (マイクロフィルム) , [指導]

咖啡豆之水含量與焙炒時外在氣體環境對其香氣生成的影響之探討=coffee flavor formation affected by moisture content of conff …で: 大葉工學院食品工程學系; 顏裕鴻 (マイクロフィルム)

利用纖維素與玉米蛋白製備生物可分解食品包裝膜之探討 …で: 張淑娟; 邱義源; 顏裕鴻 (マイクロフィルム) , [指導]

實用食品加工學 …で: 林淑瑗; 王聯輝; 顏裕鴻 (言語・文字資料 (印刷物)) , [編著]

咖啡豆之醣類與安基酸與焙炒中之反應及其對香氣之影響 …で: 大葉大學食品工程學系; 顏裕鴻 (マイクロフィルム) , [撰]

軟性塑膠包裝材質使用期間揮發性成份釋出之探討 …で: 余宗浩; 陳玉舜; 顏裕鴻 (マイクロフィルム) , [指導]

食品加工 : 理論基礎篇 …で: 林淑瑗; 顏裕鴻; 饒家麟 (言語・文字資料 (印刷物)) , [等著]