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[NT 60476] Jump To : 概要 | 书目信息 | 主题

Jafari, Seid Mahdi,

概要

作品:	1 作品在 2 项出版品 1 种语言

书目信息

Nanoemulsions[electronic resource] :formulation, applications, and characterization / by: Jafari, Seid Mahdi,; McClements, David Julian, (书目-电子资源)

Handbook of food nanotechnology[electronic resource] :applications and approaches / by: Jafari, Seid Mahdi, (书目-电子资源)

主题

Nanotechnology. Emulsions. Food Food industry and trade

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