張玉欣

概要

作品:	5 作品在 5 項出版品 1 種語言

書目資訊

中國飲食文化學術研討會論文集 by: 張玉欣; 楊秀萍 (書目-語言資料,印刷品) , [總編輯]

臺灣地區飲食文化與國民健康研討會論文集 by: 張玉欣 (書目-語言資料,印刷品) , [著]

餐飲管理學術研討會論文集 by: 張玉欣; 陳慧俐; 黃蘭亭 (書目-語言資料,印刷品) , [主編]

西螺街屋空間變遷之研究 by: 張玉欣; 雲林科技大學工業設計所 (微縮資料) , [撰]

飲食文化概論 by: 張玉欣; 楊秀萍 (書目-語言資料,印刷品) , [著]

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