吳清熊

概要

作品:	5 作品在 5 項出版品 1 種語言

書目資訊

由海洋細菌kiebsiella wxytoca cf154分離純化黏物質及其理化特性之探討 by: 台灣海洋大學水產食品科學研究所; 吳清熊 (微縮資料) , [撰]

水產食品學 by: 吳清熊; 須山三千三; 鴻巢章二 (書目-語言資料,印刷品) , [等譯著]

魚肉蛋白質 by: 吳清熊 (書目-語言資料,印刷品) , [等編]

水產利用化學 by: 吳清熊; 橋本周久; 鴻巢章二 (書目-語言資料,印刷品) , [譯]

水產加工技術 by: 吳清熊 (書目-語言資料,印刷品) , [編譯]

主題