洪佳如
概要
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書目資訊
Ariel 的超完美韓式擠花藝術&技巧全書 : 第一本專業級韓式奶油霜擠花圖解書!從蛋糕體配方×奶油霜調味×調色公式×擠花花型到組合訣竅, 甜點、蛋糕設計必備讀本!
by:
洪佳如
(書目-語言資料,印刷品)
, [著]
Ariel的超完美韓式擠花藝術&技巧全書 = Butter cream flower cake : 第一本專業級韓式奶油霜擠花圖解書!從蛋糕體配方X奶油霜調味X調色公式X擠花花型到組合訣竅, 甜點.蛋糕設計必備讀本!
by:
洪佳如
(書目-語言資料,印刷品)
, [作]