Hettiarachchy, Navam S.
概観
著作: | 2 作品に 0 出版物中に 0 言語 |
---|
タイトル
Food proteins and peptides[electronic resource] :chemistry, functionality, interactions, and commercialization /
…で:
Hettiarachchy, Navam S.
(言語・文字資料 (印刷物))
Bioactive food proteins and peptides[electronic resource] :application in human health /
…で:
Hettiarachchy, Navam S.
(言語・文字資料 (印刷物))